海老鶏麵蔵 とは?
"海老鶏麺蔵"(えびとりめんぞう) は堺筋本町駅と谷町四丁目駅のほぼ中間に位置するラーメン屋♪
イタリアンテイストの濃厚な海老出汁のつけ麺・ラーメンまたは鶏ベースのラーメンが頂けます!
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海老鶏麺蔵 のオススメ
トマトにネギ、カイワレと野菜が沢山とれるヘルシー麺!
今回紹介するのは私のオススメの "海老つけ麺 ノーマル" 850円(税込み)です!
海老つけ麵の麺の盛り付けには、あっさりした野菜が豊富♪ まるでサラダみたいでそのままもいける感じがしちゃいます!
なお、さらに野菜が豊富な「野菜海老つけ麵 一日分の野菜が取れる 950円」もありますよ!
2021/11/23 の情報です。
濃厚な海老出汁はラーメンでありパスタ!
この海老つけ麺は海老出汁の濃厚スープのつけ汁がとても特徴的!
麺と合わせるとまるでパスタ♪とってもイタリアンなテイストになります!
そしてそれがまたとても美味しく、濃厚なつけ汁とあっさりした麺と野菜とがよく合います♪
まあバゲットがある時点でいわゆるつけ麺とはなんか違うなぁ~とは思うんですけどね(笑)
ラーメン的なつけ麵とのギャップがまた面白いですよ♪
2021/11/23 の情報です。
ミルク割りで高級感のあるスープに早変わり!
つけ麺と言えば、つけ汁のスープ割りや追い飯などお楽しみがありますよね♪
海老つけ麺の最後はなんといってもミルクスープ割り!
つけ汁が高級感のあるスープに早変わりします♪
まるでフレンチのオマール海老のビスク的なテイストで、イタリアンな麺を楽しんだかと思えば、なんと今度はフレンチ♪これはハマります!(是非ワインと合わせてみたいです!絶対合うはず♪)
最後は、大さじ2、3杯くらいの追い飯♪
この量は私にはピッタリなサイズですね^ ^
2021/11/23 の情報です。
海老鶏麺蔵 の店舗情報
営業時間・電話・SNSなど
営業時間:※ウィルス蔓延の影響で変動の可能性あり。
火~土・祝:11:00~15:00, 18:00~21:00
日:11:00~16:00
定休日:月
電話:06-6943-1296
Instagram
食べログ
2021/11/23 の情報です。SNSやHP、電話などで最新情報を確認して下さい。
メニュー
【海老つけ麺】
海老つけ麺 ノーマル 850円
海老つけ麺 旨辛 900円
海老つけ麺 カレー 900円
野菜海老つけ麺 一日分の野菜が取れる 950円
【海老ラーメン】
濃厚海老ラーメン ノーマル 850円
濃厚海老ラーメン 旨辛 900円
濃厚海老ラーメン カレー 900円
今月の限定ラーメン 限定価格
【鶏ラーメン】
鶏塩ラーメン 750円
鶏醤油ラーメン 750円
その他トッピングいろいろ
※税込み価格
2021/11/23 の情報です。SNSやHP、電話などで最新情報を確認して下さい。
アクセス
大阪メトロ・谷町四丁目駅・堺筋本町駅から徒歩6分!
住所:〒540-0029 大阪府大阪市中央区本町橋7−20 map
行き方:
谷町四丁目駅から:3番出口から本町通を西に向かい、四つ目の交差点(内本町2)を渡ってすぐ。
堺筋本町駅から:2番出口から中央大通を東に向かい、阪神高速をくぐって大きな交差点(農人橋)を北に向かって、大きな交差点(内本町2)を渡る前にあります。
まとめ
"海老鶏麺蔵" は堺筋本町駅と谷町四丁目駅のほぼ中間に位置するラーメン屋です。
イタリアンテイストの濃厚な海老出汁のつけ麺・ラーメンまたは鶏ベースのラーメンが頂けます!
オススメの海老つけ麺 ノーマル 850円(税込み)は、パスタのような味わいで、つけ汁のミルクスープ割りはまるでフレンチのオマール海老のビスク的なテイスト!
営業時間は【火~土・祝:11:00~15:00, 18:00~21:00、日:11:00~16:00、定休日:月】です。
オススメのポイント
- トマトにネギ、カイワレと野菜が沢山とれるヘルシー麺!
- 濃厚な海老出汁はラーメンでありパスタ!
- ミルクスープ割りで高級感あるスープに早変わり!
付近にお越しの際は是非立ち寄ってみて下さい♪
以上です。最後までお読み下さりありがとうございました。
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